Astuces pour mieux gérer le stock de vin de son restaurant

Pour les restaurateurs, gérer un restaurant ne reste pas sur le fait de concocter des plats et boissons, de proposer une bonne carte de menu et de servir les clients. Restaurant ou bar, chacun rime avec une activité demandant un énorme sens de gouvernail et une qualité de service meilleure. La gestion de la cuisine, […]


Bien choisir le vin pour son mariage

Le jour de votre mariage approche à grands pas, et vous n’avez pas encore décidé de quels vins et champagnes servir à vos invités ? Pour vous y aider, voici quelques suggestions de base afin de vous aider dans vos choix. Quels champagnes choisir pour le vin d’honneur Transition entre la cérémonie et le dîner, le […]


Découvrir les 5 meilleurs vignobles au monde

La France est un pays qui produit une quantité énorme de vins blancs et de vins rouges. Plusieurs domaines de ce pays font de la production viticole leur cœur du métier. Un repas français est toujours accompagné de vin en général commele vin du château de Bordeaux produit dans les vignes de la Médoc, le […]


8 boissons fraîches à boire en été

Notre corps est composé de 60% d’eau et notre organisme rejette cette quantité importante chaque jour, que ce soit par l’urine, la sueur ou la transpiration. Pour un adulte, cette quantité varie entre 2 et 2 et demi litres par jour. En été particulièrement, il est indispensable de boire de l’eau pour compenser cette perte […]